生きているミュージアム「NIFREL」内「EAT EAT EAT」にて「マダガスカルバニラのアイスクリーム」販売決定!

FARMER⇄YOU企画第三弾として「マダガスカルバニラのアイスクリーム」を販売いたします

大阪府吹田市の「EXPOCITY」内の、生きているミュージアム「NIFREL(ニフレル)」が開催する、特別企画「WOW! ワオキツネザル」の一環として、「マダガスカルバニラのアイスクリーム」を「NIFREL」内「EAT EAT EAT」にて販売いたします。

食を通して環境問題にフォーカスする「FARMER⇄YOU」は、“ただただ「美味しい」のその先に”をテーマに、10年後、20年後の世界を担う世代へ伝えられることを、圧倒的に美味しく、かつキャッチーな「食」を介して、美味しく楽しく美しく発信することを目標としたプロジェクト。

ハンデルスベーゲンでは、その趣旨に賛同し、「マダカスカルバニラのシューアイス」「Madagascar Vanilla Milkshake IPA」と参加してきておりましたが、今回はそんなプロジェクトの第三弾。

私たちハンデルスベーゲンが手掛けたのは、芳醇な香りとともに濃厚かつ、圧倒的な美味しさの「マダガスカルバニラのアイスクリーム」。

北海道産の生乳と生クリーム、卵黄、沖縄県産の黒糖を使用し、乳化剤・安定剤・着色料・香料無添加で作る濃厚なミルクベースと、合同会社Co・En Corporationが取り扱う、持続可能なマダカスカルの「アグロフォレストリー」で作られ、フェアトレード価格で取引された「アグロフォレストリバニラ」。 豊かなミルク感とともに、芳醇な香りが口いっぱいに広がる、未だかつて味わったことのない特別なバニラアイスクリームです。

「マダガスカルバニラのアイスクリーム」を通して、マダガスカルの自然やワオキツネザルの魅力などを特別企画「WOW! ワオキツネザル」で体感してみてはいかがでしょうか?

※「マダガスカルバニラのアイスクリーム」の売り上げの一部(1つにつき10円)をマダガスカルの環境保全、研究、教育、キャパシティ・ビルディングを通して、豊かな生物多様性を守る国際NGOであるMADAGASCAR FAUNA AND FLORA GROUP(MFG)に寄贈いたします。

※「マダガスカルバニラのアイスクリーム」は、特別企画「WOW! ワオキツネザル」終了後はレギュラーメニューとして継続販売いたします。

《商品名》マダガスカルバニラのシューアイス
《価 格》500円(税込み)
《販売場所》NIFREL(ニフレル) 内カフェ「EAT EAT EAT」
     (大阪府吹田市千里万博公園2-1 EXPOCITY内ニフレル 2F)
《販売期間》4月28日(木)~