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HANDELS VÄGEN

FOR YOUR SWEET HAPPY MOMENTS
Kyoto premium

Brand Story

KYOTO PREMIUM

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KYOTO PREMIUM

世界中から「一流」が集まる京都。
最高の食材と、それを料理する腕利きの職人たち。
この地から、世界に通じる本当に美味しいアイスクリームを。
伝統的なアイスクリームの製法に、
和食の考え方を取り入れることで見えてきた
日本らしい、京都らしいアイスクリームの形。
2011年、ハンデルスベーゲンが誕生しました。

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Creation

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ハンデルスベーゲン メニュー

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目指したのは「記憶に残る本物の味」。
板前として修行を重ねた料理長が生み出すアイスには、
素材の味を活かすという和食の考え方がベースになっています。
世界各国、日本全国から吟味した材料を使用。
旬を活かした、季節の美味しさ、素材そのままの味わいをお楽しみください。

ハンデルスベーゲン メニュー
COLUMN

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大人気の「あまおう」に銀座店限定のサンデーが登場!3つのあまおうアイスに、6つのトッピングで未体験のおいしさを

大人気の「あまおう」に銀座店限定のサンデーが登場!3つのあまおうアイスに、6つのトッピングで未体験のおいしさを

わたしたちは福岡県柳川産「あまおう」を使用し、香料では出すことのできない、苺本来のフレッシュな甘みと爽やかさが堪能できるプレミアムアイスクリームとソルベを開発しました。今回新たに銀座店では、大人気のサンデーシリーズにこの「あまおう」をふんだんにつかった「あまおうサンデー」をつくることに挑戦したのです。

ホワイトデー期間限定メニューを発表します!

ホワイトデー期間限定メニューを発表します!

3月1日~14日のホワイトデー期間限定のメニューを本日よりご提供いたします。バレンタインデー限定メニューで好評だった「こだわりチョコレートをつかったメニュー」を今回はさらに追求していきました。是非、2週間しか食べることのできないこだわりのチョコレート・アイスを食べに来てください。チョコレートの常識が変わる、そんな体験をご用意してお待ちしております。

ホワイトデー限定 ジャーアイス 2週間限定で販売します!

ホワイトデー限定 ジャーアイス 2週間限定で販売します!

バレンタイン期間限定発売の商品、ジャーアイスクリーム「スイート バレンタイン」は予想以上の反響をいただきました。今回はホワイトデー企画として、さらにパワーアップして再登場。3月1日~14日、2週間のみ、通販限定で発売することになりました。前回、買えなかった人も購入できるようにしていきたいと思っています。

大人気の「あまおう」シリーズが帰ってきました!

大人気の「あまおう」シリーズが帰ってきました!

昨年の2016年春、「HANDELS VÄGEN(ハンデルスベーゲン)」の関東初出店に合わせて発売した「あまおう」シリーズ。福岡県柳川産の「旬のあまおう」をたっぷりつかった新しい味わいは、多くの方にご好評をいただきました。しかし、昨年は予想外の人気に完売した日も多く、期待してご来店された方々に大変ご迷惑をおかけしてしまいました。今年は、さらに材料の確保に力を注ぎ、多くの皆様に楽しんでいただけるように準備しております。