モンブランMont Blanc

DETAILフレーバー情報

秋のスイーツと言えばやっぱり「モンブラン」。

この王道スイーツを濃厚アイスクリームとして再構築しました。上から、栗の葉とカカオニブを煮出した栗ペースト、マロンピューレを加えた栗アイス、フランス産の無添加シロップ漬マロン、ヴァローナ社のカカオを使った自家製クッキー、カシスと赤ワインで作った自家製カシスソース。

スペイン産マロンを中心に数種類のヨーロッパ栗を使い、栗本来の風味を様々な角度から楽しめるだけでなく、甘酸っぱいカシスソースがアクセントとなることで栗の余韻をさらに引き立てています。秋の気分にぴったりな、濃厚な味覚体験のできる大人のスイーツです。

食べる前に冷蔵庫で10分ほど置き、食べごろになったら、まずはスプーンで一気に下まですくってお召し上がりください。

成分	無脂乳固形分	乳脂肪分	卵脂肪分
種類別	アイスクリーム
成分	8.5%	11.0%	0.2%
原材料名	牛乳（生乳（北海道産））、乳製品、マロンペースト、糖類（砂糖、ぶどう糖）、マロンピューレ、加工黒糖、栗の葉、カカオニブ、カシスピューレ、粉末水飴、アーモンドパウダー、小麦粉、加糖凍結卵黄、カカオマス、赤ワイン、ラム酒、カカオパウダー、塩
アレルギー情報	卵・乳成分・小麦・アーモンド
特記事項	この商品は洋酒を使用しています。お子様やお酒の弱い方はご注意ください。