季節限定

丹波栗Tamba Chestnut

DETAILフレーバー情報

甘くほくほくと香る、栗の王様が今年も登場

毎年ご好評をいただいている秋冬限定の人気フレーバー〈丹波栗〉が、今年も多くのリクエストにお応えして登場します。

“栗の王様”とも称される、丹波地方の豊かな風土が育んだ最高峰の和栗「丹波栗」。粒の大きさはもちろん、濃厚な甘みと立ちのぼるような香り、そして栗ならではの滋味深さが特長です。

その滋味を余すことなく味わっていただくため、素材に過度な手を加えることなく、ミルクと丹波栗のみで仕立てた無添加のシンプルなアイスクリームに仕上げました。さらに、大ぶりにカットした甘露煮を添えることで、噛むたびにほくほくとした食感と栗本来の旨みが口いっぱいに広がります。

まるで栗そのものを頬張っているかのような満足感に加え、素材の力強さとやさしさが静かに響き合うような余韻も魅力。ひとさじごとに季節の深まりを実感できる一品です。