マダガスカルリッチバニラMadagascar Rich Vanilla

DETAILフレーバー情報

香料やエッセンスではない、
天然バニラの甘く芳醇な香り。

北海道根室地区でのびのびと暮らす乳牛が生み出す成分無調整乳と、その牛乳を凝縮した乳風味の強い濃厚な生クリームをほぼ同等量使った超濃厚なベースに、沖縄産の本和香糖と黒糖をブレンド。そこにフェアトレード認証を受けたマダガスカル産のアグロフォレストリバニラのさやからバニラビーンズを削りとり、さやと一緒にゆっくりと煮出しています。
香料やエッセンスではなく、天然のバニラを煮出して作るからこその、蓋を開けた瞬間に広がる甘く芳醇な香りとキレの良さは、馴染みのあるバニラの香りを再発見させてくれること間違いなしです。
ハンデルスベーゲンならではの本物のバニラアイスクリーム、是非お試しください。

アグロフォレストリバニラの取材記事はこちら

成分	無脂乳固形分	乳脂肪分	卵脂肪分
種類別	アイスクリーム
成分	12.0%	16.0%	0.5%
原材料名	牛乳（生乳（北海道産））、乳製品、糖類（砂糖、ぶどう糖）、加工黒糖、加糖凍結卵黄、バニラビーンズ（マダガスカル産)
アレルギー情報	卵・乳成分
特記事項	なし