珠玉の生ショコラ

珠玉の生ショコラ

Ganache chocolate

幻の白いカカオ豆「グランビアンコ」。ベル−、ピウラ地方だけで育つこのカカオ豆を更に厳選した幻のカカオ豆を使用。今までのチョコレートの常識を覆すブラックベリーやブルーベリーを思わせる豊かな酸味と、ローストしたナッツのようなアロマが特徴。口の中でさっと溶ける幻想的な時間を味わってください。

珠玉の生ショコラ 
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