季節限定

レモンチーズケーキLemon Cheese Cake

DETAIL

瀬戸内レモンで、夏に楽しむ爽やか濃厚チーズケーキ。

ハンデルスベーゲンの特徴である「濃厚なミルク感」を暑い時期にも楽しんでいただくために、爽やかなレモンチーズケーキのアイスクリームを作りました。
パウダーチーズに頼るのではなく、デンマーク産クリームチーズとフランス産フロマージュブランという2種のフレッシュチーズをブレンドしたチーズアイスの柔らかだけど確かなコクと酸味、そしてすっきりした後味。そこに瀬戸内レモンの爽やかで優しい酸味、さらに数種類のスパイが効いた自家製クッキーが加わることで、なんとも夏らしい濃厚さが楽しめる自信作です。

アレルギー情報:小麦、卵、乳、アーモンド

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