福岡県柳川産の大粒あまおうを贅沢に使った苺アイスクリームに、デンマーク産クリームチーズとフランス産フロマージュブランをブレンドしたチーズケーキアイス。自家製のクッキー生地には隠し味のアマレットが効いています。旬のあまおうの芳醇な香りと、厳選された食材だからこその複雑な甘味・酸味と食感。春らしい、魔法のような一口を是非ご賞味ください。